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• 김***

  2020-06-12

  김***님의 기타 입니다

  

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  고춫가루를 구입하려는데 미분용과한식용그리고김장용으로 구분하셨는데  어떻게 다른지알수있나요?

  답변:

  에이스식자재몰을 이용해주셔서 감사합니다.
  
  문의하신 고춧가루 상품은 미분용은 짬뽕에 주로 사용되며, 아주 고운 고춧가루입니다.
  한식용은 보통 깍두기나 탕용으로 쓰시는 김치용고춧가루보다 약간 고운 고춧가루이며, 김장용은 김장하실때 사용하시도록 일반중국산 고춧가루보다 덜 무르도록 만들어진 고춧가루입니다.
  
  감사합니다.

• 윤***

  2019-01-23

  윤***님의 기타 입니다

  

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  고춧가루 입자 크기가 김치용이 가장크고 한식용은 김치용과 미분용 중간정도 되는것 맞나요?

  답변:

  김치용 입자가 가장크며 한식 미분 순이 맞습니다.
  감사합니다.