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홍성진
2020-04-01
맛있어요
염장연근을 처음 사봤는데 엄청 짭니다
처음에 식감도 이상하고 잘못 샀다고 생각했거든요
그런데 염분 빼고 삶아서 요리하니까 맛있어요
찬물에 30분 간격으로 세 번 염분을 뺐습니다
이후에 끓는 물에 넣고 10분 삶고 찬물로 여러번 헹구고 조리면 아삭하고 맛있어요
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박****
2019-04-19
박****님의 기타 입니다
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